雲林縣要求黃大目問題豆干下架徵信社回收

雲林縣要求黃大目問題豆干下架徵信社回收

黃大目公司徵信委託上游的久品香代工大包裝後，再自行分裝成小包出售，自己並沒有在製造 徵信。（許素惠攝）

品香世家黃大目公司的黑胡椒豆干被驗出含有違法色素二甲基黃，雲林縣衛生局下午到廠稽查，發現該 徵信公司問題產品不是黃大目自製，而是委託台中久品香代工，黃大目只是將大包裝分裝成小包裝，數量30公斤，已要求下架回收。

雲林衛生局長吳昭軍指出，黃大目公司位於西螺鎮，該局查察結果，有添加禁劑二甲基黃的黑胡椒豆干（有效日期：2015.5.28）並非黃大目自製，而是係委託久品香公司生產製造，再將其10公斤的大包裝，自行分裝成115克一袋的小包裝出售。

 桃園徵信社稽查人員了解，黃大目在分裝過程中並無加工或添加其他食品添加物，現場也沒有黑胡椒豆干的存貨，出貨量共計13箱，1箱20袋，1袋115克，合計2萬9900公克，僅透過其經銷商供應給遠百企業股份有限公司。

稽查人員除抽樣相關製品送衛生福利部食品藥物管理署檢驗，並責令業者進行產品回收，針對產品製造商及下游經銷商也已通報所轄衛生局進行後續辦理。